株式会社渕上工業
機械加工事業部

今年も残すところあと僅かとなりましたが、皆様健康には十分に気を付けていらっしゃいますか??

弊社では先月に健康診断があり、その結果が今月上旬過ぎに届きました。

結果は…。
まぁ、まずまずと言ったところでしょうか…汗

そんな矢先、大切なお客様よりあるものが届きました。
健康を気遣う私としましては、それはもう大変有り難いものでございました。

信州長野と言えば、お味噌が有名ですね。
勿論、他にも色々有名なものはありますが、上品な味わいの信州味噌は我が家のお味噌汁にも度々登場します。

同じく発酵食品の麹は、体に良いのは勿論の事、麹を扱う人は手が綺麗だと昔から言います。
甘酒も「飲む点滴」と言うくらい体に良いものです‼

頂いた日に早速、我が家の食卓には麹を使ったレシピが並んでいました‼️

ちなみに私は毎朝、無塩トマト🍅ジュース200mlを欠かさず飲用し、動脈硬化予防に繋がる玉ねぎマリネ(これは本当に良いですからオススメです‼)を食事に取り入れています。

体に良いものを是非、積極的に取り入れてみては如何でしょうか٩(ˊᗜˋ*)و

◆体に良いものレシピ
・トマト塩麹の唐揚げ
・きゅうりのバジル塩麹和え

◆麹のお店のご紹介
『24koujiya(ニシコウジヤ)』
〒381-0012
長野県長野市柳原1893-6
TEL:026-217-1929
【営業時間】11:00〜16:00
【定休日】日曜日・月曜日・祝日